FALANGHINA 'SVELATO' - TERRE STREGATE

Falanghina “Svelato” – Terre Stregate 2020

Un vino bianco che ha saputo imporsi negli ultimi anni come una bella rivelazione del panorama enologico della Campania, ottenendo ottimi riconoscimenti dalla critica e dal pubblico. Viene prodotto nel Sannio Beneventano dai due giovani fratelli Carlo e Filomena Iacobucci, alla guida della cantina familiare chiamata Terre Stregate come omaggio alle antiche tradizioni orali e alle credenze popolari. Si racconta infatti che nel Beneventano fossero diffusi, in antichità, culti misterici delle dee Iside, Diana ed Ecate e che le streghe scegliessero questi territori come sede dei loro raduni notturni.

La Falanghina “Svelato” di Terre Stregate sembra appunto raccontare nel bicchiere queste atmosfere magiche e affascinanti, grazie ad un profilo aromatico delicato ma ricco e seducente. Le uve di Falanghina nascono dai tipici terreni collinari composti da argille e calcare ad un‘altitudine compresa tra i 400 e i 450 metri sopra il livello del mare. Si presenta in un colore giallo paglierino acceso e incanta l’olfatto con profumi di frutta gialla, agrumi, fiori bianchi ed erbe aromatiche. Al palato rivela freschezza e tensione, unite a buona morbidezza e giusta consistenza. Sentori delicati di frutta, glicine, agrumi ed erbe balsamiche arricchiscono un finale armonico e di buona persistenza.

Regione: Italia – Campania
Annata: 2020
Vitigno: Falanghina
Gradazione Alcolica: 13%
Abbinamenti: Formaggi Freschi, Frittura di Pesce, Antipasti di Pesce
Formato: 0,75