QUARTARA - LUNA ROSSA

Quartara – Luna Rossa

Fiano vinificato sulle bucce in anfore di terracotta e affinato in botti di legno. Vino bianco intenso e complesso dal colore giallo dorato intenso, leggermente opaco. Il suo bouquet è ricco e ampio e richiama la frutta candita, il miele, lo zenzero, le spezie, l’anice e il finocchietto. In bocca rivela un sorso pieno e voluminoso, dotato di una personalità fresca e minerale, che lo allunga verso un finale persistente e vanigliato.

Regione: Italia – Campania
Annata: 2018
Vitigno: Fiano 90%, Santa Sofia 10%
Gradazione Alcolica: 13%
Abbinamenti: Pesce alla griglia, risotto ai frutti di mare, affettati
Formato: 0,75